Il caciocavallo dei Monti Lattari è prodotto con solo latte raccolto sugli stessi monti e lavorato dai maestri casari della zona, con risultati eccellenti. Di breve stagionatura lo si apprezza proprio per la sua freschezza e morbidezza. Il caciocavallo dei Monti Lattari puo' essere utilizzato in vari modi: da mangiare da solo, o come contorno, da utilizzare in cucina in altri piatti, sulla pizza e, data la sua versatilita', ovunque ritenete opportuno. Confezione da un caciocavallo gr. 750.
Ingredienti: latte di mucca, caglio e sale.
Conservazione: ottimale in frigo a +4°, fino ad un massimo di +13°.
Scadenza: 30 giorni.
Prezzo al Kg € 15,90.