Formaggio a pasta filata a forma di ciambella con ripieno di prosciutto cotto ed olive. Questa è la più classica delle farciture. Infatti può essere farcita anche a richiesta del cliente. Anche in questo caso si può riscaldare il prodotto in padella prima di consumarlo. Confezione singola da kg. 1.
Ingredienti: latte di mucca, caglio e sale. Ripieno: prosciutto cotto ed olive.
Conservazione: ottimale in frigo a +4°, fino ad un massimo di +13°.
Scadenza: 15 giorni.
Prezzo al Kg € 15,00
Azioni svolte dalla Canino e Molaro per il miglioramento e la valorizzazione dei prodotti tipici Campani
Prodotti tipici
