Formaggio a pasta filata ripieno di ricotta e speck. La ricotta in questo prodotto si mantiene fino a sette giorni poichè all' interno si forma una condizione simile al sottovuoto. Consigliamo il prodotto per la qualità del ripieno sia la ricotta che lo speck. Anche in questo caso lo si può leggermente grigliare prima di degustarlo. Confezione gr. 500.
Ingredienti: latte di mucca, caglio e sale. Ripieno ricotta e speck.
Conservazione: ottimale in frigo a +4°, fino ad un massimo di +13°.
Scadenza: 7 giorni.
Prezzo al Kg € 15,00.