Formaggio a pasta filata con la tipica strozzatura della testina.Da mangiare fresco. Confezione da una scamorza gr. 500.
Ingredienti: latte di mucca, caglio e sale.
Conservazione: ottimale in frigo a +4°, fino ad un massimo di +13°.
Scadenza: 15 giorni.
Prezzo al Kg € 15,00.