VENDITA DOPO VERIFICA. Data l' alta deperibilità delle ciliegine affogate si consiglia l' acquisto solo dopo un contatto con l' azienda per la verifica della copertura di zona con mezzi propri refrigerati. Quindi non sono acquistabili online.
Le ciliegine affogate sono un prodotto tipico della Campania e consistono in forme piccolissime 20 grammi circa di mozzarella o di fior di latte immerse nella panna. In Penisola Sorrentina sono di fior di latte, e c' è anche l' abitudine di aggiungerci le scorzette di limone, creando un abbinamento gustativo entusiasmante.
Ingredienti: latte di mucca, caglio e sale. Immerse: in panna e limone.
Conservazione: in frigo fino ad un massimo di +4°.
Scadenza: Consumare in giornata.
Prodotti tipici
