VENDITA DOPO VERIFICA. Data l' alta deperibilità del formagrè si consiglia l' acquisto solo dopo un contatto con l' azienda per la verifica della copertura di zona con mezzi propri refrigerati. Quindi non è acquistabile online.
Il formagrè è un prodotto tipico della Penisola Sorrentina e dei Monti Lattari, si ottiene dalla coagulazione del latte e del siero con l' aggiunta di rucola all'interno del prodotto. Ha durata breve e va mantenuto obbligatoriamente in frigo.
Ingredienti: latte di mucca, siero, caglio e sale. Farcitura: rucola.
Conservazione: in frigo fino ad un massimo di +4°.
Scadenza: Consumare in giornata.
Prodotti tipici
